SUNTORY SATURDAY WAITING BAR

2005/5/7


当店に新しく入った見習いバーテンダー、森下さんが最初に練習したカクテルをご紹介しましょう。

- マティーニ -
Martini

【Recipe】

ドライジン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4/5
ドライベルモット・・・・・・・・・・・・・・・・1/5

  1. ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。
  2. オリーブを飾る。


もちろん皆さんもご存知の、定番中の定番のカクテルです。当店ではこのカクテルからカクテル作りの勉強を始めます。
私も以前、ずいぶん練習したものです。ええ、何度も言われましたよ。「来週の今夜、もう1杯マティーニを」って……。

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