SUNTORY SATURDAY WAITING BAR

2007/2/3


テレビ・ディレクターの猪瀬さんの「まだ飲んだことのない有名なカクテルを勉強したい」というリクエストの第2弾はこのカクテルでした。

- スティンガー -
Stinger

【Recipe】

ブランデー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3/4
ホワイトペパーミント・・・・・・・・・・・・・・・1/4

  • シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

食後酒の甘口カクテルとして代表的な存在のこのカクテル。ご家庭でお試しいただく場合は、氷を入れたグラスにブランデーとペパーミントを注ぎ、軽くステアするだけでも美味しくいただけます。


以前は、こんなお酒が話題になっていました。

・2007/2/3 スタンダード・カクテル・シリーズ その1「サイドカー」
・2006/12/2 古出さんの自作グレナデンシロップで「ジャック・ローズ」
・2006/11/18 お茶に関わりのあるカクテル「吉野」「照葉樹林」
・2006/11/11 映画『酒とバラの日々』にも登場した「アレキサンダー」
・2006/10/28 古出さんの得意なカクテル「オーガズム」ほか
・2006/3/25 麻理恵さんのお土産を使ったカクテル「アイリッシュ・コーヒー」
・2006/1/21 犬の話題にちなんで「ソルティ・ドッグ」
・2005/12/31 北方謙三さんの愛したシングルモルト「ボウモア 12年」
・2005/11/26 いしだあゆみさんのお気に入りのカクテル「ホワイト・ローズ」
・2005/11/19 ベッキーさんのオーダー「スプリッツァー」
・2005/11/12 世界中のウイスキー通に垂涎の的「バランタイン17年」
・2005/11/5 スペインの情熱的なカクテル「アグア・デ・バレンシア」
・2005/9/17 当店のビール「ザ・プレミアムモルツ」
・2005/8/27 森下さんの卒業カクテル「メンター」
・2005/8/6 森下さんが自分のお店を開くきっかけになった「ハーベイ・ウォールバンガー」
・2005/7/16 森下が初めて作ったシェークのカクテル「インク・ストリート」と噂のポリフェノール・ウイスキー「アクアヴィーテ」
・2005/5/28 ジンのカクテル「ジン・アンド・イット」「ジン・トニック」
・2005/5/7 見習いが最初に練習する「マティーニ」
・2005/4/9 取手さんが南さんに贈った「ビジュー・カクテル」
・2004/10/30 ケルティック・ハートランド「マッカラン1968　35年」
・2004/9/25 金子達仁さんのお気に入り「ラフロイグ　10年」
・2004/6/26 120年の時間の重み「ソレラ 1880」
・2004/6/12 世界一のウイスキー「響 30年」
・2004/4/24 誕生石をイメージしたカクテルたち
・2004/2/28 お芝居にちなんだカクテル「ブロードウェイ・サースト」
・2004/2/21 年間生産本数はわずか1200本「サントリーピュアモルトウイスキー 山崎 25年」
・2004/1/31 なぜ紅茶の味が？！「ロング・アイランド・アイス・ティー」
・2004/1/10 甘めのカクテル「バナナ・バード」
・2004/1/3 占いのカクテル（？！）「スカイ・ダイビング」
・2003/12/20 クリスマス・カラーのカクテル「ミント・フラッペ」「カンパリ・ソーダ」
・2003/12/6 ジェイクさんとの再会に用意したスパークリングワイン「フレシネ　 エキストラ・ブリュット」
・2003/11/29 寒い日に温まるカクテル「ホット・バタード・カンフォート」
・2003/11/8 スタンの古馴染みの方にお出しした「ギムレット」「アラウンド・ザ・ワールド」
・2003/10/11 月にちなんだカクテル「ムーン・ライト」「ムーン・リバー」
・2003/8/23 暑い夏にキリッと冷やして「バンドール（ロゼ）」
・2003/8/16 見た目がおもしろい「ホーセズ・ネック」
・2003/8/9 辛口のスプマンテ「ガンチア・ピノ・ディ・ピノ」
・2003/7/5 キイチゴのリキュールを使ったカクテル「キール・アンペリアル」
・2003/5/10 シュワーッと弾ける「ジン・フィズ」
・2003/5/3 たまにはフレッシュ・トマトで作ってみては？「ブラッディー・メアリー」
・2003/3/8 イアン・フレミングが認めた日本のウイスキー「ホワイト」
・2003/3/1 暖かいカクテル「ホット・バタード・ラム」
・2003/2/15 海和さんがイタリアで探した「バランタイン30年」
・2003/2/8 バレンタインにカカオのカクテル「グラスホッパー」
・2003/1/18 ロックフォール・チーズとご一緒に「カルベ・ソーテルヌ」
・2002/11/2 究極のシングルモルト・ウイスキー「ザ・マッカラン 50年」
・2002/10/5 鮮やかな夕陽を思わせる「シンガポール・スリング」
・2002/8/24 麻布十番納涼祭り、AVANTIの出店の新メニュー「ミント・ジュレップ」
・2002/3/16 日本最高峰と言われるウイスキー「響」
・2002/3/9 ロシアと言えば？「バラライカ」「ホワイト・ルシアン」
・2002/2/16 ドライ（乾いている）がなぜ「辛い」に？「マティーニ（ベリー・ドライ）」
・2002/1/26 勘違いの多い「ダイキリ」
・2002/1/5 風邪気味の時にはコレ！「ホット・エッグノッグ」
・2001/12/8 さっぱりした口当たりのカクテル「スプリッツァー」
・2001/11/1 やまだひさしさんのお気に入り「ニコラシカ」「レッド・アイ」
・2001/10/27 取手さんがいつも注文する「モスコー・ミュール」
・2001/8/25 お祭りの出店でも売ってます！「カンパリ・ソーダ」
・2001/7/21 夏バテの方にいかが？「ブラック・ベルベット」
・2001/6/30 怖いカクテル「ブラッディー・メアリー」など
・2001/4/7 花を飾るカクテル「ジン・デイジー」
・2001/3/31 葉加瀬太郎さんは50年物をお飲みになったそうですが…「マッカラン25年」
・2001/3/24 中国茶を使ったカクテル「マルコポーロ2」と「シルクロード」
・2001/3/17 さっぱりした口当たりのカクテル「ジン・バック」
・2001/3/3 官能的な香りの赤ワイン「アマローネ」
・2001/2/24 「スプリッツァー」とベネチアングラス「ゴブレット」
・2001/2/3 スノースタイルのカクテル4種
・2000/12/23 デラックスなシャンパン「ランソン・シャンパン・ノーブル・キュベ」と、クリスマス色のカクテル「ポート・アンド・スターボード」
・2000/12/2 食前酒としてどうぞ「ミモザ」

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