SUNTORY SATURDAY WAITING BAR

夏を乗り切るのにぴったりの、ハーブ系リキュールを使ったカクテルをご紹介します。

- アメリカーノ -
Americano

【Recipe】 カンパリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・30ml ベルモット（ロッソ）・・・・・・・・・・・・・・30ml ソーダ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量 氷を入れたタンブラー（またゴブレット）に、カンパリとベルモットを注ぎ、冷やしたソーダで満たし、軽くステアする。 レモン・ピールを絞りかける。

- シャルトリューズ・トニック -
Chartreuse & Tonic

【Recipe】 シャルトリューズ・・・・・・・・・・・・・・・・1/4 トニックウォーター・・・・・・・・・・・・・・・3/4 氷を入れたタンブラーにシャルトリューズとトニックウォーターを注ぎ、軽くステアする。 スライスしたライムを加える。

- チンザノ・ジンジャー -
Cinzano & Ginger

【Recipe】 チンザノ・ベルモット（エクストラ・ドライ）・・・1/4 ジンジャーエール・・・・・・・・・・・・・・・・3/4 氷を入れたタンブラーにチンザノとジンジャーエールを注ぎ、軽くステアする。

ストレス解消や食欲増進、さらには疲労回復や消化の促進まで、まさに、もともとは中世の修道院で医療用の秘薬として用いられただけあって、リキュールは暑い夏の時期にはもってこいのお酒ですね。

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