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91. Hot Whisky Toddy ホット・ウイスキー・トデー | |
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ウイスキー （45ml）
角砂糖 （1個） 熱湯 （適量） ◆ あらかじめ温めておいた耐熱性のグラスに角砂糖を入れ少量の湯で溶かす。 ◆ ウイスキーと熱湯を注ぎ、軽くステアする。 ◆ レモン・スライスを飾り、ロング・スプーンを添える。 |
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主にメジャー・カップの小さいほうが30ml（=1oz ‥‥ウィスキーのシングルはこの量をいう）、大きいほうが45ml。
ティースプーン1杯（=1tsp）は、茶サジ1杯（約4ml）程度。1ダッシュは5〜6滴。 ここでは主に、ロング・ドリンクスにはml等の分量表示、ショート・ドリンクスには割合を示す分数表示をしている。 |
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