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60. Dry Manhattan ドライ・マンハッタン | |
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カナディアン・ウイスキー (50ml)
ドライ・ベルモット (10ml) アンゴスチュラ・ビターズ (1ダッシュ) ◆ ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。 |
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主にメジャー・カップの小さいほうが30ml(=1oz ‥‥ウィスキーのシングルはこの量をいう)、大きいほうが45ml。
ティースプーン1杯(=1tsp)は、茶サジ1杯(約4ml)程度。1ダッシュは5〜6滴。 ここでは主に、ロング・ドリンクスにはml等の分量表示、ショート・ドリンクスには割合を示す分数表示をしている。 |
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