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36. Cacao Fizz カカオ・フィズ | |
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カカオ (45ml)
レモン・ジュース (20ml) 砂糖 (1tsp) ソーダ (適量) ◆ ソーダ以外をシェークして、氷を入れたタンブラーに注ぐ。 ◆ ソーダで満たし軽くステアする。 |
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主にメジャー・カップの小さいほうが30ml(=1oz ‥‥ウィスキーのシングルはこの量をいう)、大きいほうが45ml。
ティースプーン1杯(=1tsp)は、茶サジ1杯(約4ml)程度。1ダッシュは5〜6滴。 ここでは主に、ロング・ドリンクスにはml等の分量表示、ショート・ドリンクスには割合を示す分数表示をしている。 |
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