|
16. Bellini ベリーニ | |
|
スパークリング・ワイン （90ml）
ピーチ・ネクター （30ml） グレナデン・シロップ （1ダッシュ） ◆ フルート型シャンパン・グラスに、冷やしたネクターとグレナデン・シロップを注ぎ、ステアする。 ◆ 冷やしたスパークリング・ワインで満たし、さらに軽くステアする。 |
|
|
|
主にメジャー・カップの小さいほうが30ml（=1oz ‥‥ウィスキーのシングルはこの量をいう）、大きいほうが45ml。
ティースプーン1杯（=1tsp）は、茶サジ1杯（約4ml）程度。1ダッシュは5〜6滴。 ここでは主に、ロング・ドリンクスにはml等の分量表示、ショート・ドリンクスには割合を示す分数表示をしている。 |
|