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15. Beauty Spot ビューティ・スポット | |
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ドライ・ジン (30ml)
ドライ・ベルモット (15ml) スイート・ベルモット (15ml) オレンジ・ジュース (1tsp) グレナデン・シロップ (1/2tsp) ◆ グレナデン以外をシェークしてカクテル・グラスに注ぎ、グレナデンを静かに落とす。 |
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主にメジャー・カップの小さいほうが30ml(=1oz ‥‥ウィスキーのシングルはこの量をいう)、大きいほうが45ml。
ティースプーン1杯(=1tsp)は、茶サジ1杯(約4ml)程度。1ダッシュは5〜6滴。 ここでは主に、ロング・ドリンクスにはml等の分量表示、ショート・ドリンクスには割合を示す分数表示をしている。 |
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